Witajcie Kochani
Dziś przychodzę do Was z kulinarną notką. Pokarzę trzy sposoby na placek pszenny czyli placek tortille . Można ją wykorzystać na różne osoby. Pamiętajcie, że są moje wariacje . Każda zawartość można zmienić to już zależy od tego co sami lubicie.
TORTILLA (wegetariańska)

SKŁAD :
- placek pszenny (tortilla ) 2 szt.
- wegański gyros 80g
- pomidorki koktajlowe 70g
- ogórek gruntowy 66g
- roszponka garść
- rzodkiewka 50g
- kukurydza 40g
- ser feta 75g
- olej rzepakowy 2 łyżki
- majonez wegański 3 łyżki
- ketchup 2 łyżki
- woda niegazowana
- przyprawa do sałatek 3 łyżeczki
WYKONANIE:
SOS:(Majonez łączymy ketchupem dodajemy trochę przyprawy , wody by sos rozrzedzić i mieszamy )FARSZ:(Mięso wegańskie smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym tak jak na opakowaniu u mnie było 5-6 min )PLACKI TORTILLI:(Na suchej rozgrzanej patelni kładziemy na 3 min lub zależności jak napisane jest na opakowaniu i smażymy z obu stron)Na koniec kładziemy placek na desce lub talerzu i nakładamy na niego wszystkie składniki (mięso vege, ogórek, rzodkiewka , rukola ,pomidorki , kukurydza, ser feta po czym polewamy sosem i składamy.
BURRITO (wegańskie)

SKŁAD :
- placek pszenny (tortilla) 2 szt.
- pomidory krojone w puszce 400g
- czerwona fasola z puszki 100g
- pieczarki 50g
- papryka czerwona 70g
- olej rzepakowy 2 łyżki
- przyprawa meksykańska 4 łyżeczki
WYKONANIE :
FARSZ:( Do garnka w którym jest rozgrzany olej rzepakowy dodajemy pieczarki i papryka po czasie dodajemy też czerwoną fasole , pomidory z puszki . Mieszając dodajemy przyprawę i tak smażymy)PLACKI TORTILLI:(Na suchej rozgrzanej patelni kładziemy na 3 min lub zależności jak napisane jest na opakowaniu i smażymy z obu stron)Na koniec kładziemy placek na desce lub talerzu i nakładamy na jego farsz i zawijamy.
QUESADILLA (wegetariańska )

SKŁAD :
- placek pszenny (tortilla) 2 szt.
- pieczarki 90g
- papryka czerwona 80g
- kukurydza 40g
- cebula 20g
- tofu wędzone 90g
- ser cheddar 5-6 łyżki
- olej rzepakowy 2 łyżki
- ketchup
- papryka wędzona 3 łyżeczki
- bazylia 2 łyżeczki
- oregano 2 łyżeczki
WYKONANIE :
FARSZ: (Do garnka z rozgrzanym olejem dodajemy cebula podsmażamy po czym dodajemy rozdrobnione tofu i przyprawy . Tak przez jakiś czas smażymy po czym dodajemy pieczarki i paprykę )Następnie na suchej rozgrzanej patelni dajemy jeden placek i posypujemy go serem po czym dodajemy farsz ,kolejna warstwę sera i przykrywamy drugi plackiem. Smaży do momentu aż ser zacznie się kleić po czym odwracamy placek na druga stronę i też chwilę smażymy . Tak gotową quasadille wykładamy na talerz dekorujemy ketchupem.
Przepisy pyszne, ale ja bym jednak zrobiła wersję mięsną… no może poza Buritem 😀
Rozumiem dlatego na filmie mówię ze można dodać mieso 😁
Uwilbiam tirtillę. Chetnie wypróbuję te przepisy
Super 😁
Uwielbiam te placki. I wykorzystam z pewnością te przykładowe propozycje. 😉
Super przepisy, z chęcią w przyszłości je wykorzystam. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Super
To się cieszę 😁
Wszytskie pyszne <3
Ale najbardziej lubię quesadilla 😀
A wiesz , że ja też 😁
Jestem zdecydowanie team wege jak TY 🙂 Ja tortillę zwyklę robiłam na dwa sposoby, albo tradycyjnie ( zmieniałam tylko dodatki) , albo jako zapiekankę w piecu ( wyszła pysznie) – nawet nie pomyślałam ,że można z niej zrobić smaczną quesadillę 🙂
pozdrawiam
Muszę spróbować wersje z pieca 😁
Tortillę uwielbiam w każdej postaci 🙂 Świetne propozycje!
Miło mi 😁 Mam nadzieje ze będą przedatne 😁
Ja z kolei, nie przepadam za tortillą- czasami jakąś tam kupię, ale raz na kilka miesięcy.
Nie jest to jednak jedzonko, za którym przepadam.
Pozdrawiam
Rozumemiem no i oczwiscie lepiej by było samemu zrobić taki placek
Gracias por la receta
Thank you my friend 🤗
Dawno nie jadłam tortilli. Świetnie pokazałaś to na filmiku.
Miło mi to czytać 🤗Dziękuje
Myślałem, że tortilla jest z mąki kukurydzianej, bo przecież w Meksyku kiedyś rosła tylko kukurydza.
Musiałbym spróbować by przekonać się do smaku. Tego typu kuchnia jest mi obca.
Życzę smacznego. 😉
Może być żytnia również zależy z jakiej maki . Polecam spróbować 😁
Jak pysznie, quesadilla uwielbiam i taką wersję robię najczęściej. 🙂
To też moja ulubiona 🤗
U mnie dziś na obiad – ale w wersji z kurczakiem.
Daje wiele możliwości 😁
Razem z mężem uwielbiamy tortille różnego rodzaju, choć pewnie do tych przepisów jednak dodalibyśmy coś mięsnego 😛
Rozumiem 😉 w końcu nie każdy jest vege 😁
ale mam teraz ochotę na burrito:D wygląda przepysznie omom
Polecam 😁
Ostatnio bardzo mam ochotę na tortille! Świetne pomysły na jej wykorzystanie 😉
Moze Ci się przydadzą 🤗
Super propozycje! Na pewno skorzystam i wypróbuję coś u siebie. 🙂
To się cieszę 😁
Wersji wegetariańskiej nigdy nie próbowałam
Warto spróbować 😁
Nigdy sama nie robiłam quesadilli 😉
Polecam 😁
Bardzo lubię tortillę ❤
To trafiłam z tematem
Tak na prawdę wszystkie pyszne. U mnie tortille zawsze są wege. 🙂
Super 😁
Muszę koniecznie spróbować, bo uwielbiam tortillę na różne sposoby. Mój ulubiony to tortilla z pieczarkami, serem cheddar i cebulka. Tylko tyle wystarczy i mamy pyszną kolację!
Też pyszna propozycja 😋
jaka jestem glodna!
To polecam te potrawy są sycące
Pyszne propozycje.
To super
QUESADILLA koniecznie muszę tego spróbowac