Witjacie Kochani
Dziś przychodzę z kolejnym moim zestawem cateringowym. Mam nadzieje, że notka zainspiruje Was o większym dbaniu o siebie.
ŚNIADANIE
( tortilla z twarożkiem i warzywami )
SKŁADNIKI :
- tortilla pszenna
- chudy twaróg
- jogurt Skyr
- rzodkiewki
- ogórek
- sól
- pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Wkładamy do miski twaróg i dodajemy do niego jogurt i mieszamy. Kroimy warzywa rzodkiewki i ogórek po czym dodajemy do mieszanki z twarogiem. Przyprawiamy solą , pieprzem i mieszamy. Tortille podgrzewamy na patelni . Następnie smarujemy tortille mieszanką z twarogiem i składamy.
DRUGIE ŚNIADANIE
( batony proteinowe )
SKŁADNIKI:
- batony proteinowe
OBIAD
(makaron z warzywami i fetą )
SKŁADNIKI :
- makaron spagetti
- ser feta
- pomidorki koktajlowe
- papryka
- cukinia
- szpinak
- oregano
- zioła prowansalskie
- olej rzepakowy
- sól
PRZYGOTOWANIE:
Na rozgrzanej patelni z olejem rzepkowy dodajemy paprykę . Chwilę później dodajemy cuknie , potem pomidorki koktajlowe. Smażąc i mieszając dodajemy przyprawy oregano i zioła prowansalskie . Następnie dodajemy szpinak i pod przykryciem dusimy do momentu aż szpinak zmięknie . Makaron gotujemy w osolonej wodzie tak jak na opakowaniu. Odcedzamy i dodajemy do patelni mieszając ze wszystkim . Po nałożeniu na talerze lub wkładając do pudełek dodajemy ser feta.
KOLACJA
( sałatka z klopsikami warzywnymi )
SKŁADNIKI:
- klopsiki warzywne
- sałata lodowa
- papryka
- rzodkiewko
- awokado
- kiełki rzodkiewki
- olej rzepakowy
- keczup
- majonez wegański
- przyprawa do sałatek
PRZYGOTOWANIE:
Kroimy warzywa papryka, rzodkiewka, awokado i sałata lodowa. Mieszamy i dodajemy kiełki rzodkiewki oraz podsmażone kotlecik warzywne na patelni z olejem rzepakowym. Oprócz tego osobno robimy sos mieszając majonez wegański z keczupem wodą oraz przyprawami do sałatek.