Mój Catering Pudełkowy 2

Witjacie Kochani

Dziś przychodzę z kolejnym moim zestawem cateringowym. Mam nadzieje, że notka zainspiruje Was o większym dbaniu o siebie.

ŚNIADANIE

( tortilla z twarożkiem i warzywami )

SKŁADNIKI :

  • tortilla pszenna
  • chudy twaróg
  • jogurt Skyr
  • rzodkiewki
  • ogórek
  • sól
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Wkładamy do miski twaróg i dodajemy do niego jogurt i mieszamy. Kroimy warzywa rzodkiewki i ogórek po czym dodajemy do mieszanki z twarogiem. Przyprawiamy solą , pieprzem i mieszamy. Tortille podgrzewamy na patelni . Następnie smarujemy tortille mieszanką z twarogiem i składamy.

DRUGIE ŚNIADANIE

( batony proteinowe )

SKŁADNIKI:

  • batony proteinowe

OBIAD

(makaron z warzywami i fetą )

SKŁADNIKI :

  • makaron spagetti
  • ser feta
  • pomidorki koktajlowe
  • papryka
  • cukinia
  • szpinak
  • oregano
  • zioła prowansalskie
  • olej rzepakowy
  • sól

PRZYGOTOWANIE:

Na rozgrzanej patelni z olejem rzepkowy dodajemy paprykę . Chwilę później dodajemy cuknie , potem pomidorki koktajlowe. Smażąc i mieszając dodajemy przyprawy oregano i zioła prowansalskie . Następnie dodajemy szpinak i pod przykryciem dusimy do momentu aż szpinak zmięknie . Makaron gotujemy w osolonej wodzie tak jak na opakowaniu. Odcedzamy i dodajemy do patelni mieszając ze wszystkim . Po nałożeniu na talerze lub wkładając do pudełek dodajemy ser feta.

KOLACJA

( sałatka z klopsikami warzywnymi )

SKŁADNIKI:

  • klopsiki warzywne
  • sałata lodowa
  • papryka
  • rzodkiewko
  • awokado
  • kiełki rzodkiewki
  • olej rzepakowy
  • keczup
  • majonez wegański
  • przyprawa do sałatek

PRZYGOTOWANIE:

Kroimy warzywa papryka, rzodkiewka, awokado i sałata lodowa. Mieszamy i dodajemy kiełki rzodkiewki oraz podsmażone kotlecik warzywne na patelni z olejem rzepakowym. Oprócz tego osobno robimy sos mieszając majonez wegański z keczupem wodą oraz przyprawami do sałatek.