Witajcie Kochani

Dawno nie było tutaj materiały kulinarnego, dlatego dziś z nim przychodzę .

SKŁAD:

• 80g mąka owsiana lub płatki owsiane
• 20g białko roślinne
• 1 łyżeczka nasiona chia
• 1/3 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 ml mleko roślinne
• 20 ml woda gazowana
• do smażenia olej rzepakowy
• do dekoracji owoce i syrop daktyli

DZIAŁANIE:

Do miksera dodajemy płatki owsiane i miksujemy później dodajemy resztę składników (białko roślinne, nasiona chia, proszek do pieczenia, mleko roślinne, woda gazowana ) i znów miksujemy. Warto odczekać 5 min. Po czym na wcześniej rozgrzanej patelni z olejem rzepakowy dodajemy masę i smażyć z obu stron . Na koniec wyciągamy omleta na talerz i dekorujemy według uznania.